dimanche 8 juin 2008
C'est bon pour le moral...c'est bon bon...
Je recherche toujours de nouvelles recettes de gâteau au chocolat et pourtant j'en reviens toujours à celui-là car je trouve qu'il est vraiment trop trop bon. Voici donc la recette partagée par Carole.
Faire fondre le chocolat dans le lait (au micro-onde, c'est plus rapide)
Ajoutez le beurre ramolli et le sucre en poudre, laissez tiédir.
Ajouter les 4 jaunes d'oeufs et la farine puis les blancs en neige sans les écraser.
Ingrédients :
1 verre de lait
250 g de chocolat noir (je n'en mets que 200g, une tablette)
4 œufs
125 g de farine
150 g de beurre ramolli
250 g de sucre en poudre (je n'en mets que 200 g)
Cuisson : préchauffage 1/4 d'heure puis à feu doux th4 = 150 ° environ 45 mn
Résultat : un cœur fondant (et pas sec du tout) et un craquelé sur le dessus
Commentaires
je veux!!!!!!!!
A+
Caro
tu m'as donner faim là...! j'en veux T_T
Testé et approuvé!
MMMMMMMMMMMMMMmmmm il faut que je te remercie pour cette recette, déjà testée à plusieurs reprises!!
J'ai un petit aide cuistot qui aime mettre la main à la pâte et un grand gourmand qui apprécie...;)
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